‎อาหาร 5:2 คืออะไร?‎

‎อาหาร 5:2 คืออะไร?‎

 โดย ‎‎ ‎‎ ‎‎Maddy Biddulph‎‎ ‎‎ ‎‎ เผยแพร่‎‎เมื่อประมาณ 17 ชั่วโมงที่แล้ว‎‎อาหาร 5:2 เป็นวิธีอดอาหารยอดนิยม นี่คือทุกสิ่งที่คุณจําเป็นต้องรู้ตั้งแต่สิ่งที่กินไปจนถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น‎‎อาหาร 5:2 เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารตามปกติเป็นเวลาห้าวันต่อสัปดาห์ จากนั้นลดปริมาณแคลอรี่ของคุณลงเหลือระหว่าง 500-600 แคลอรีต่อวันเป็นเวลาสองวัน วิธีการอดอาหารนอกเวลาหรือรูปแบบการอดอาหารเป็นระยะๆ นี้เน้นที่‎‎เวลา‎‎ที่คุณกินมากกว่าสิ่งที่คุณกิน‎

‎การถือศีลอด‎‎และการอดอาหารเป็นระยะ‎‎ ๆ มีมานานหลายปีแล้วและการศึกษาเช่นการทบทวนวรรณกรรม

ที่ตีพิมพ์ใน ‎‎วารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์‎‎ (เปิดในแท็บใหม่)‎‎, ได้พบว่ามันสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมทั้งการสูญเสียน้ําหนัก, การควบคุมน้ําตาลในเลือด, การฟื้นฟูเซลล์และสุขภาพสมองที่ดีขึ้น. ‎

‎”มันเป็นอาหารที่ยืดหยุ่นมากเพราะเป็นเวลาห้าวันที่คุณไม่ถูก จํากัด ดังนั้นหากคุณมีกิจกรรมทางสังคมที่จะไปคุณสามารถวางแผนที่จะอดอาหารในวันที่คุณไม่ได้รับประทานอาหารนอกบ้าน” ‎‎Danny Ly‎‎ “นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณขาดแคลอรีในสัปดาห์นี้ ซึ่งหมายความว่าคุณมีแนวโน้มที่จะลดน้ําหนักได้มากกว่า”‎‎หาก 5:2 ไม่ใช่สไตล์ของคุณ ก็มีแผนอื่นๆ ที่คุณสามารถลองได้ รวมถึงการ‎‎อดอาหารเป็นระยะๆ 16:8‎‎ และการอดอาหารสลับวัน อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร 5:2 และเหมาะกับคุณหรือไม่‎‎อาหาร 5:2 คืออะไร?‎‎”อาหาร 5:2 เป็นรูปแบบหนึ่งของการอดอาหารเป็นระยะๆ ซึ่งบ่งชี้ว่ามีวันที่มีแคลอรีต่ํามากสองวัน ซึ่งมักจะไม่เกิน 500 แคลอรี” Ly “อีกห้าวันในสัปดาห์ที่คุณกิน ‘ปกติ’ โดยไม่ต้องติดตามแคลอรี่หรือจํากัดอาหารทุกประเภท”‎

‎บางครั้งเรียกว่า Fast Diet, 5: 2 ได้รับความนิยมจาก ‎‎ดร.ไมเคิล มอสลีย์‎‎ (เปิดในแท็บใหม่)‎‎. ตั้งแต่นั้นมาอาหารได้รับการพัฒนาและเปลี่ยนชื่อเป็น ‘The New 5: 2’ ‎‎”เมื่อทําตาม The New 5:2 ให้กําหนดเวลาสองวันต่อสัปดาห์เป็นวันอดอาหาร 800 แคลอรี และทําตามอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ดีต่อสุขภาพในช่วงที่เหลือของสัปดาห์ โดยไม่มีการจํากัดแคลอรี เป็นเพียงส่วนที่สมเหตุสมผล” Mosely ‎

‎”การอดอาหารเป็นระยะ ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการผสมผสาน‎‎อาหารเมดิเตอร์เรเนียน‎‎เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสําหรับผู้ที่ต้องการลดน้ําหนักหรือควบคุมน้ําหนักที่ช้าลงและมั่นคง มันได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงความไวของอินซูลิน และลดความดันโลหิต และอาจเป็นแผนสนับสนุนสําหรับผู้ที่มีเงื่อนไขเหล่านี้. มันให้อิสระด้านอาหารมากขึ้นโดยการ จํากัด แคลอรี่เพียงสองวันต่อสัปดาห์”‎

‎มอสลีย์อธิบายว่าในวันอดอาหาร, ร่างกายของคุณจะเข้าสู่ภาวะ‎‎คีโตซีส‎‎. “คุณจะสูญเสียไขมันในอวัยวะภายในและบรรลุการตอบสนองที่ดีขึ้นต่ออินซูลิน” ” ในทางกลับกันสิ่งนี้จะช่วยให้คุณรักษาส่วนที่สมเหตุสมผลได้ง่ายขึ้นและหลีกเลี่ยงการทานของว่างในช่วงที่เหลือของสัปดาห์”‎

‎ประโยชน์ของอาหาร 5:2 คืออะไร?‎

จากข้อมูลของ Ly การศึกษาใน ‎‎วารสารโภชนาการคลินิก‎‎ (เปิดในแท็บใหม่)‎‎ พบว่าอาหาร 5:2 เป็นโปรโตคอลที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพสําหรับการลดน้ําหนัก โดยทั่วไปได้รับการยอมรับจากนักวิจัยว่า ‘ง่ายต่อการติดตาม’ เช่นกัน‎‎การเพิ่มปัจจัยเพิ่มเติมสําหรับผู้อดอาหารเช่นการสนับสนุนกลุ่มการยึดมั่นและผลกระทบที่เพิ่มขึ้นการวิจัยใน ‎‎PLOS หนึ่ง‎‎ (เปิดในแท็บใหม่)‎‎ สถาปนา ‎

‎แม้ว่าจะมีการศึกษาไม่มากนักโดยเฉพาะเกี่ยวกับอาหาร 5:2 แต่การวิจัยเกี่ยวกับการอดอาหารเป็นระยะๆ ได้เปิดเผยประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีบางประการ เหล่านี้รวมถึงการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของร่างกาย, การสูญเสียไขมัน, สุขภาพหัวใจที่ดีขึ้นและลดระดับน้ําตาลในเลือด.‎‎การศึกษา 1 รายการที่ตีพิมพ์ใน ‎‎แพทย์ประจําครอบครัวชาวแคนาดา‎‎ (เปิดในแท็บใหม่)‎‎ วารสารพบว่าการอดอาหารเป็นระยะๆ สามารถช่วยลดน้ําหนักในลักษณะเดียวกับการจํากัดแคลอรี่ และยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย‎

‎งานวิจัยในวารสาร ‎‎สถาบันโภชนาการและโภชนาการ‎‎ (เปิดในแท็บใหม่)‎‎ ที่มองเข้าไปในประโยชน์ต่อสุขภาพของการอดอาหารสลับวัน, ซึ่งคล้ายกับอาหาร 5:2, พบว่ามันสามารถลดความต้านทานต่ออินซูลิน, โรคหอบหืดและแม้กระทั่งวัยหมดประจําเดือนร้อนวูบวาบ.‎‎”การอดอาหารสามารถเพิ่มกลไกการรักษาโดยธรรมชาติในร่างกายเช่น autophagy ซึ่งเป็นที่ที่ร่างกายของคุณทําความสะอาดเซลล์เก่าและเสียหาย” Carolyn Nicholas ‎‎สามารถ‎‎ (เปิดในแท็บใหม่)‎‎. “การอดอาหารยังช่วยให้คุณ ‘ยืดหยุ่นทางเมตาบอลิซึม’ ได้ โดยทั่วไปจะสลับระหว่างการเผาผลาญกลูโคสหรือคีโตน (ไขมัน) เป็นเชื้อเพลิง” ‎

‎วิธีกินในวันอดอาหาร‎‎หนึ่งในการดึงอาหาร 5: 2 ครั้งใหญ่คือคุณต้อง จํากัด ปริมาณแคลอรี่ของคุณเป็นเวลาสองวันติดต่อกัต่อสัปดาห์ Dieters ควรกินเพียง 25% ของแคลอรี่ปกติของพวกเขา, ซึ่งทํางานออกที่ประมาณ 500 สําหรับผู้หญิงและ 600 สําหรับผู้ชาย. ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณนั่นอาจเท่ากับอาหารมื้อเล็ก ๆ สามมื้อหรือมื้อใหญ่กว่าสองมื้อ‎

‎Ly กล่าวว่า “สิ่งสําคัญคือต้องเข้าใจที่นี่และเรียนรู้วิธี ‘ยืดแคลอรี’ การรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ําในปริมาณมากเช่นผัก‎‎ผลไม้แคลอรี่ต่ํา‎‎เช่นผลเบอร์รี่โปรตีนไม่ติดมันเช่นไก่ไก่งวงหรือปลาข้าวกะหล่ําดอกและซุปแคลอรี่ต่ําเป็นสิ่งสําคัญเช่นเดียวกับการกําหนดเวลามื้ออาหารตลอดทั้งวันเพื่อให้คุณมีความพร้อมทางด้านจิตใจที่ดีขึ้น‎”อีกแนวทางหนึ่งที่ได้รับความนิยมคือการอดอาหารในตอนเช้าเพื่อประหยัดแคลอรีสําหรับมื้อเย็น แต่สิ่งนี้อาจนําไปสู่การดื่มสุราได้หากคุณหิวเกินไปดังนั้นฉันจะระมัดระวังเกี่ยวกับ